Nuôi trồng thủy sản đa dạng về số lượng loài. Tùy thuộc vào điều kiện môi trường mà người nông dân có thể nuôi các loài khác nhau. Cho ra sản lượng và năng suất cao trong công tác chăm nuôi thủy hải sản. Trong đó, nghề nuôi Baba đã được nhiều bà con áp dụng và trở thành nguồn đầu tư tài chính lớn giúp cải thiện kinh tế. Chính vì Baba không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà còn là một vị thuốc quý chữa được nhiều loại bệnh ở người. Như ho lao, đau lưng, rụng tóc hoặc thận yếu. Thời gian trước đây, do chưa nắm bắt được một số kỹ thuật chăm nuôi cũng như nguồn giống khan hiếm nên chưa được phát triển rộng rãi.
Tuy nhiên, ngày nay, chăm nuôi Baba trở nên quen thuộc và phổ biến hơn đối với bà con nông dân. Nhiều hộ nuôi áp dụng kỹ thuật nuôi hiện đại hơn, tiên tiến hơn. Cho ra năng suất và chất lượng Baba cao. Một số thông tin được chia sẻ sau đây sẽ giúp quý bạn đọc tìm hiểu về phương pháp nuôi Baba nhanh lớn và có năng suất cao.
Mục lục
Chuẩn bị ao nuôi phù hợp
Môi trường đất, nước có vị trí quyết định quan trọng đến tốc độ lớn, bệnh tật của ba ba nuôi. Đất, nước bạc màu, hàm lượng N, P, K trong đất, nước thấp rất thích hợp với việc nuôi ba ba. Vì vậy, các tỉnh miền núi, trung du nuôi ba ba tốt hơn các tỉnh đồng bằng.
Mô hình xây dựng ao nuôi Baba
Muốn nuôi ba ba có kết quả tốt, điều quan trọng đầu tiên là phải xây dựng được ao nuôi phù hợp với điều kiện sống của ba ba và quản lý được đàn ba ba nuôi.
Đảm bảo ao nuôi đúng theo các yêu cầu kỹ thuật
Ao nuôi Baba nên xây dựng ở nơi yên tĩnh, kín đáo, không bị cớm rợp, dễ thoát nước. Không bị úng ngập, có nguồn nước cấp độc lập để bảo đảm cấp nước sạch.
Diện tích ao có độ rộng hẹp vừa phải. Ao nuôi ba ba bố mẹ từ 100-200m2/ao, lớn nhất không nên quá 400m2. Ao nuôi ba ba thịt từ 100-200m2/ao, lớn nhất không quá 1.000m2.
Đảm bảo ao nuôi đúng theo các yêu cầu kỹ thuật
Độ sâu thích hợp tính từ đáy ao lên đỉnh bờ. Ao nuôi ba ba bố mẹ 1,5-2m, có mức nước chứa thường xuyên từ 1,2-1,5m, thời gian nắng nóng và mùa rét cho nước sâu thêm 20-30cm. Ao nuôi ba ba thịt từ 1,5-2m, có mức nước chứa thường xuyên 1-1, 2m. Thời gian nắng nóng và mùa rét cho nước sâu thêm 20-30cm. Đáy ao nuôi ba ba thịt và ba ba bố mẹ tốt nhất vừa có chỗ nông vừa có chỗ sâu, để thích hợp với điều kiện tự nhiên của ba ba.
Nên xây chỗ cho ba ba nghỉ ngơi dưới nước và trên bờ. Có chỗ cố định cho ba ba ăn để tiện theo dõi. Xung quanh phải xây bờ cao để tránh ba ba vượt ra ngoài.
Thời điểm thích hợp để thả nuôi Baba
Thời vụ nuôi bắt đầu từ cuối tháng 3 – đầu tháng 12. Đối với các Tỉnh khu vực phía Bắc từ giữa tháng 12 – hết tháng 2 thời tiết lạnh, nhiệt độ nước dưới 180C khiến ba ba không ăn và không lớn. Các tháng ba ba sinh trưởng nhanh nhất là từ tháng 5 – tháng 10.
Lựa chọn con giống kỹ trước khi thả nuôi
Ba ba hoa nuôi ở các tỉnh miền Trung và phía Nam: hầu như ăn mồi quanh năm, sinh trưởng liên tục và đẻ quanh năm do khí hậu ấm áp. Trong vùng này, nhiệt độ nước các ao nuôi dao động trong phạm vi 24-32 độ C. Những nơi có điều kiện cấp nước tốt có thể khống chế được nhiệt độ nước trong phạm vi thích hợp nhất từ 26-30 độ C.
Nguồn thức ăn chủ yếu cung cấp cho Baba
Hiện tại chưa có thức ăn riêng dành cho Baba. Nên chủ yếu thức ăn của Baba là các loại cá, tôm băm thái cho ăn. Trước khi cho baba ăn phải được rửa sạch nhớt, máu mới thả xuống bãi hoặc giàn cho ăn. Tránh lượng thức ăn thừa gây thối làm nhiễm bẩn nguồn nước trong ao nuôi.
Tập trung cho ăn tích cực đối với baba bố mẹ từ tháng 6 – tháng 9 cho baba béo, hình thành trứng. Qua đông vỗ tiếp để ba ba đẻ vào tháng 4, chất lượng sẽ tốt, tỷ lệ nở cao. Loại thức ăn tốt nhất hiện nay vẫn là cá biển tươi băm nhỏ, các loại cá tạp chất lượng kém hơn. Ngoài ra phải bổ sung trùn quế (giun), ốc. Riêng ba ba giống, thức ăn tốt nhất là trùn, cá mè luộc, cho ăn ngày 2 lần.
Thức ăn cho Baba
Dùng các loại cá đáy kém chất lượng làm thức ăn chính. Bổ sung thêm bằng gà con kém phẩm chất, ruột gia cầm, phổi lợn. Ba ba sinh sản được nuôi bằng cá đáy sẽ đẻ ra trứng có vỏ cứng hơn. Cho ăn 1 lần/1 ngày vào buổi sáng hoặc buổi tối bằng cách ném thức ăn vào bể.
