20 món nướng với những nguyên liệu độc lạ với hương vị tuyệt vời

5 phút, 52 giây để đọc.

Khi nhắc đến những món nướng, ta thường chỉ nghĩ đến những loại nguyên liệu từ thịt như thịt bò, tôm hay cá. Nhưng ít ai biết rằng những loại hoa quả tưởng chừng như chỉ có thể ăn khi còn tươi chưa qua chế biến như dưa hấu hay táo, lại có thể trở thành nguyên liệu được nướng chín thành những món ăn mang lại hương vị độc lạ trên cả tuyệt vời, độc đáo. Chúng là những loại thực phẩm và cách chế biến ra sao. Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Dưa hấu

Dưa hấu nướng với hương vị khác lạ chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ
Dưa hấu nướng với hương vị khác lạ chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ

Mùa hè nắng nóng thì dưa hấu quả như một loại đồ ăn, thức uống tuyệt hảo. Nhưng dưa hấu mát lạnh không phải là lựa chọn duy nhất để chế biến các loại đồ ăn. Trên thực tế, dưa hấu nướng rất hợp với phô mai feta và giấm balsamic. Bạn cũng có thể kết hợp với các loại trái cây và rưới mật ong lên trên. Hương vị của món dưa hấu nướng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.

Quả đào

“Nướng 1 quả đào là cách tuyệt vời để thưởng thức loại trái cây này. Cách chế biến rất đơn giản: cắt đôi quả đào và loại bỏ hột, nướng đều các mặt.”, Đầu bếp Patrick Ochs, Giám đốc điều hành doanh nghiệp tại Pubblica Italiana và Dalia tại The Celino Hotel, chia sẻ. Đào nướng có mùi hương rất hấp dẫn, có thể bổ sung vào các món salad hoặc món nướng.

Mực nướng

Kết hợp với các món salad có thể là sự lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị của gia đình bạn. Nhâm nhi với chút bia hoặc rượu là bạn đã có một món ăn vặt cực đỉnh.

Trái bơ

Bơ còn xanh là loại nguyên liệu tuyệt vời cho món nướng
Bơ còn xanh là loại nguyên liệu tuyệt vời cho món nướng

Nếu bạn mua 1 trái bơ còn xanh và chưa biết cách xử lý với nó. Hãy nướng nó lên, điều đó sẽ làm tăng hương vị cho món ăn nhà bạn.

Rau xà lách

Rau xà lách nướng cũng là 1 gợi ý mới mẻ và tuyệt vời bạn nên thử cho bữa ăn sắp tới. Hãy dùng xà lách nướng như một nguyên liệu cho món salad. Món ăn mang đến cho bạn cảm giác mới mẻ và tuyệt với đấy.

Dứa

Dứa nướng sẽ có vị ngọt đậm hơn. Khi ăn kèm với bánh mì kẹp sẽ tăng thêm vị ngọt và hương vị cho món ăn.

Dứa nướng mang vị ngọt đặc biệt
Dứa nướng mang vị ngọt đặc biệt

Chuối

Chuối nướng mang hương vị của caramel
Chuối nướng mang hương vị của caramel

Chuối nướng sẽ mang lại hương vị caramen, kết hợp tốt với một cái gì đó ngọt và ướp lạnh như kem sẽ vô cùng thú vị.

Hàu

Hàu nướng bơ và tỏi bổ sung omega-3 đặc biệt tốt cho sức khỏe. Một cách khác để chế biến hàu nướng là bạn hãy cho thêm mỡ hành. Hương vị món ăn sẽ đặc biệt hơn rất nhiều.

Hàu nướng mỡ hành
Hàu nướng mỡ hành

Hành lá

Hành lá không cay nồng như hành tây, nếu được cắt nhỏ và thêm vào các món ăn tạo thành sự bổ sung hoàn hảo của hương vị của món ăn.

Atisô

Hoa Atisô nướng có giá trị cao với sức khỏe
Hoa Atisô nướng có giá trị cao với sức khỏe

Hoa Atisô là một nguồn vitamin C, chất chống oxy hóa quan trọng hỗ trợ chức năng miễn dịch và chống lại bệnh tật. Nướng atisô với chanh và tỏi tạo ra một món đặc biệt hấp dẫn.

Pizza

Pizza nướng trực tiếp trên ngọn lửa có phần đế giòn và hương vị đậm đà hơn lướng bằng lò.

Pizza được nướng trong lò nướng lửa truyền thống sẽ ngon hơn rất nhiều
Pizza được nướng trong lò nướng lửa truyền thống sẽ ngon hơn rất nhiều

Táo

Táo nướng ăn kèm với sữa chua ít đường tạo thành món ăn nhẹ giàu protein, hoặc có thể bổ sung chúng vào món bánh mì kẹp để tăng hương vị.

Măng tây

Măng tây nướng cực ngon khi kết hợp với phô mai
Măng tây nướng cực ngon khi kết hợp với phô mai

Măng tây có giá trị dinh dưỡng rất cao, nó chứa nhiều chất như: chất xơ, protein, gluxit và các vitamin như: A, C, K, B1, B2, B6, axitphuric,… Bởi vậy, nó có thể coi là một loại siêu thực phẩm cho sức khỏe. Khi nướng đặc biệt ngon khi kết hợp với hẹ.

Nho

Nho nướng thêm giấm, dầu ô liu, đường nâu và tỏi nghiền kết hợp với phô mai tạo thành món tráng miệng độc đáo.

Kết hợp nho nướng với một số nguyên liệu khác tạo thành món tráng miệng độc đáo
Kết hợp nho nướng với một số nguyên liệu khác tạo thành món tráng miệng độc đáo

Thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ nướng vốn là món ăn quá đỗi quen thuộc với mọi nhà. Đặc biệt trong văn hóa Hàn Quốc. Trời se lạnh mà thịt xèo xèo trên lò nóng kết hợp với tí Soju thì chỉ có tuyêt. Với phương pháp nướng trên lửa, thịt sẽ làm giảm cảm giác ngán do nhiều mỡ mà thay vào đó là hương vị cực kỳ hấp dẫn.

Súp lơ

Nướng súp lơ sẽ làm dậy mùi món ăn này hơn
Nướng súp lơ sẽ làm dậy mùi món ăn này hơn

Súp lơ nướng ở nhiệt độ thấp cho đến khi chín mềm rất thơm và ít calo.

Quả mơ

Vị chua của mơ sẽ giúp mùa hẹ bớt phần oi nóng. Ta có thể kế hợp mơ nướng ăn với sữa chua và các loại hạt khô rắc cho thực đơn mùa hè.

Xoài nướng

Xoài sấy dẻo với cách thực hiện dễ dàng với lò nướng
Xoài sấy dẻo với cách thực hiện dễ dàng với lò nướng

Xoài được nướng trong lò tạo thành món xoài sấy khô, một món ăn vặt mang nhiều dinh dưỡng.

Tôm nướng

Tôm nướng muối ớt với vị cay nồng, ngon khó cưỡng
Tôm nướng muối ớt với vị cay nồng, ngon khó cưỡng

Tôm nướng là món ăn quen thuộc. bạn hãy thử kết hợp với những thành phần khác như phô mai hay muối ớt để thêm hương vị cho món ăn này nhé

Sò nướng

Sò nướng thêm mỡ hành mang hương vị khó cưỡng
Sò nướng thêm mỡ hành mang hương vị khó cưỡng

Ngoài những nguyên liệu quen thuộc như thịt, cá, hải sản, bạn có thể nghĩ đến nhưng nguyên liệu tươi mát như hoa quả để bổ sung vào menu nướng nhé! Đừng quên tham khảo thêm những món ăn ngon tại chuyên mục Ẩm thực của chúng mình!

Nguồn: danviet.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Phương pháp trồng nấm rơm trong nhà đem lại kinh tế cao tại Nghệ An

Trồng nấm rơm trong nhà hiện đang là phương pháp được rất nhiều địa phương áp dụng bởi tính hiệu …
Xem Chi Tiết

Giải pháp phòng trừ sâu bệnh ở sắn cho bà con nông dân

Phòng trừ sâu bệnh ở sắn là việc cần thiết giúp bà con nông dân có hiệu quả cao trong …
Xem Chi Tiết

Biện pháp giúp bà con nông dân đánh lỗi lo ốc bươu vàng hại lúa

Ốc bươu vàng hại lúa quả là một vấn đề nhức nhối của bà con nông dân vào mỗi mùa …
Xem Chi Tiết

Nhận biết bệnh bạc lá ở lúa và cách điều trị hiệu quả

Bệnh bác lá là một căn bệnh phổ biến thường xuất hiện ở cây lúa nước. Bệnh bắt nguồn từ …
Xem Chi Tiết

Bệnh thán thư- Biểu hiện và các phương pháp phòng trừ ở cây su su

Bệnh thán thư chắc hẳn không còn xa lạ đối với những người làm vườn. Loại bệnh này do vi …
Xem Chi Tiết

Những lưu ý khi trồng đậu nành rau trong mùa mưa đạt năng suất cao

Đậu nành rau hiện đang là một loại cây phổ biến được trồng trong vụ đông của nước ta. Không …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Phương pháp điều trị các bệnh thường gặp ở cá tra, cá basa khi nuôi

Cá tra, basa là một trong số những loại cá nước ngọt có giá trị kinh tế cao. Chúng được …
Xem Chi Tiết

Các bệnh cần biết để phòng và trị ở cá tra, cá basa nuôi lồng bè

Có thể bạn đã biết đến phương pháp nuôi cá lồng bè. Đây là phương pháp vô cùng phổ biến …
Xem Chi Tiết

Sử dụng ngay 7 loại thảo mộc sau trong phòng và chữa bệnh cho cá nuôi

Thời tiết thay đổi cũng là một trong số những nguyên nhân khiến cá nuôi hay bị bệnh. Trời rét …
Xem Chi Tiết

Nuôi tôm càng xanh giống thường hay gặp phải những bệnh gì

Trên thị trường hiện nay, tôm càng xanh đã không còn xa lạ gì với người tiêu dùng. Việc trong …
Xem Chi Tiết

Biện pháp phòng tránh tôm chết sớm do hoại tử gan tụy cấp tính

Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính AHPNS / AHPND (hội chứng tôm chết sớm EMS) là một bệnh thường …
Xem Chi Tiết

Tôm mắc bệnh do vi bào tử trùng microsporidian là tại sao?

Tôm mắc bệnh do vi bảo tử trùng Microsporidian gây ra sẽ có nhiều dấu hiệu lạ trên ở thể …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Nguyên nhân và các biện pháp phòng trị bệnh phù thũng ở heo con

Ngành chăn nuôi lợn thường xuyên phải đối mặt vợi dịch bệnh. Nó gây hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng …
Xem Chi Tiết

Mô hình chăn nuôi gia súc theo chuỗi trong thời kỳ hiện nay

Trong giai đoạn hiện tại, ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ hiện nay có rất nhiều lợi thế phát …
Xem Chi Tiết

Chăn nuôi dê như thế nào là đúng kỹ thuật và đạt hiệu quả?

Từ xưa, dê thuộc loại nhai lại, tạp ăn. Dê dễ nuôi, sinh sản nhanh, chống đỡ bệnh tật tốt, …
Xem Chi Tiết

Xu hướng nuôi bò 3B nâng cao kinh tế cho bà con

Hiện nay, bò 3B là giống bò có cơ bắp phát triển siêu trội, ngoại hình đẹp, thịt thơm ngon, …
Xem Chi Tiết

Những vấn đề y tế cần lưu ý khi nuôi dê đúng kỹ thuật

Nghề nuôi dê ở nước ta đã có từ lâu nhưng chỉ mang tính nhỏ lẻ, người nuôi chưa nắm …
Xem Chi Tiết

Phương pháp nuôi heo đạt tiêu chuẩn VietGAP cho hiệu quả kinh tế cao

Để đáp ứng các tiêu chuẩn VietGAP thì người chăn nuôi phải tuân thủ các quy định  rất khắt khe …
Xem Chi Tiết