Phòng trừ sâu bệnh ở sắn là việc cần thiết giúp bà con nông dân có hiệu quả cao trong quá trình trồng trọt của mình. Trước những diễn biến phức tạp của sâu bệnh ngày càng nhiều khiến cho sắn ngày càng bị ảnh hưởng nặng nề. Hơn nữa với đặc điểm khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa khiến cho các loại sâu bệnh hại sắn ngày càng sinh sôi nảy nở. Để giúp bà con nắm vững kiến thức về các loại sâu bệnh; cũng như những biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại sắn; chúng tôi có nêu ra một số lưu ý dưới đây.
Mục lục
Diện tích trồng sắn hiện nay
Sắn được xem là một loại cây lương thực được trồng rât phổ biến ở nước ta. Việt Nam có điều kiện tự nhiên, xã hội thích hợp cho cây sắn phát triển. Cây sắn có thể sinh trưởng được trên hầu hết các loại đất (trừ đất úng nước); dễ tính, không đòi hỏi thâm canh cao; đang trở thành cây trồng góp phần quan trọng; giúp các bà con ở vùng núi gia tăng kinh tế; giúp xóa đói giảm nghèo; đời sống bà con bớt khổ.
Phòng trừ sâu bệnh ở sắn
Trong các loại cây lương thực của nước ta thì sắn đứng vị trí thứ ba sau lúa và ngô; tạo ra lượng tinh bột cao trong các cây lương thực; ngoài việc được sử dụng làm lương thực cho con người; làm thức ăn gia súc, sắn là cây công nghiệp xuất khẩu có giá trị kinh tế cao. Riêng với Tây Ninh đây đang là tỉnh có sản lượng sắn lớn nhất cả nước; với diện tích khoảng 45.000 ha; sản lượng mỗi năm có thể đạt tới 1,3 tấn/ năm.
Các loại sâu bệnh và phương pháp phòng trừ sâu bệnh ở sắn
Để giúp bà con có thể trồng sắn đạt hiệu quả cao; bên cạnh việc chú trọng đến các khâu kỹ thuật trồng; chăm sóc thì phòng trừ sâu bệnh hại cũng hết sức quan trọng. Một số sâu bệnh thường gặp trong quá trình canh tác và những biện pháp phòng trừ sâu bệnh ở sắn:
Nhện đỏ
Nhện đỏ thường xuất hiện tại các ruộng hay bị khô hạn. Cây sắn bị nhện đỏ phá hoại sẽ làm giảm năng suất của cây; ảnh hưởng tới hiệu quả cảu cây trồng. Để hạn chế sự xâm nhập của nhện đỏ; bà con có thể sử dụng các loại thuốc và liều lượng theo khuyến cáo của cục bảo vệ thực vật. Hơn nữa cần đảm bảo độ ẩm cho cây; bởi nhện đỏ sẽ xuất hiện và phát tán mạnh khi đất trồng khô cạn.
Nhện đỏ hại sắn
Bệnh chồi rồng
Để có thể hạn chế bệnh này; khi trồng cây bà con nên sử dụng hom giống sạch bệnh; bón phân đầy đủ và cân đối; khuyến khích sử dụng phân hữu cơ; phân vi sinh, tiến hành luân canh; xen canh với cây họ đậu và vệ sinh đồng ruộng. Đối với cây chủ bị bệnh cần tiêu hủy ngay để tránh lây lan cho các cây khác.
Rệp sáp bột hồng hại củ
Để có thể tiêu diệt tận gốc rệp sáp; bà con có thể áp dụng các biện pháp sau: nhân nuôi và phóng thích ra đồng ruộng ong ký sinh Anagyrus lopezi; bảo vệ và tạo điều kiện thuận lợi để các côn trùng ăn thịt; thiên địch trên đồng ruộng (bọ rùa vệt đen, bọ rùa đỏ, bọ cánh gân,…); hoặc sử dụng nấm trắng (Beauveria bassiana), nấm xanh (Metarhizium anisopliae). Sử dụng thuốc BVTV trong danh mục thuốc; theo đúng liều lượng và quy định của bảo vệ thực vật; tránh sử dụng quá nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Rệp sáp bột hồng
Bệnh cháy lá do vi khuẩn
Biểu hiện ban đầu của bệnh là lá có dấu hiệu bị khô đầu và dần dần lây lan sang lá khác. Khi bệnh mới có dấu hiệu thì cần điều trị ngay tránh lây lan; có thể sử dụng các loại thuốc theo khuyến cao của các chuyên gia thực vật và sử dụng đúng liều lượng đã được hướng dẫn.
Bệnh thối gốc và thối củ ở sắn
Bệnh này rất hay sảy ra khi sắn phát triển vào mùa mưa; do đó cần vệ sinh đồng ruộng, cày ải phơi đất; bón lót vôi trước khi trồng 15 ngày. Sử dụng phân hữu cơ có chế phẩm sinh học Trichoderma; hoặc dùng chế phấm sinh học Trichoderma trộn với phân hữu cơ hoai mục để bón lót. Trong trường hợp phát hiện ruộng bị nhiễm bệnh; cần hạn chế tưới quá ẩm và không tưới thấm (xả tràn giữa các luống); sẽ tạo điều kiện bệnh phát sinh và lây lan. Vào mùa mưa, đánh rãnh tiêu thoát nước tốt cho ruộng sắn. Ngoài ra, cần giảm sử dụng phân đạm; tăng phân kali; giúp cây có sức đề kháng tốt chống chịu với sâu bệnh.
Bệnh khảm lá (bọ phấn trắng)
Bệnh khảm lá ở sắn hiện nay được xem là một loại bệnh vô cùng nguy hiểm. Đây là dịch bệnh nguy hiểm hiện nay, bệnh lây lan do môi giới truyền bệnh là bọ phấn trắng; làm giảm năng suất và chất lượng của cây sắn. Vì vậy cần phòng trừ bọ phấn trắng ngay từ đầu vụ theo quy trình của Cục BVTV; hoặc theo sự hướng dẫn của ban bảo vệ thực vật địa phương.
Bệnh khảm lá
Biện pháp thu hoạch đúng cách
Thời điểm thu hoạch cần dựa vào độ tuổi của cây sắn; thường tùy theo chu kỳ sinh trưởng của từng giống sắn; khi hàm lượng tinh bột trong củ đạt từ 27- 30%; hoặc khi cây đã rụng gần hết lá ngọn (còn lại khoảng 7- 10 lá); và lá đã chuyển từ màu xanh sang vàng nhạt. Có nhiều phương pháp thu họach khác nhau: Thu họach bằng cơ giới; các dụng cụ thủ công và nhổ trực tiếp bằng tay. Thu hoạch đến đâu vận chuyên ngay đến các cơ sở chế biến; tránh để lâu hoặc phơi nắng ngoài đồng; sẽ làm giảm chất lượng cũng như tinh bột ở trong củ sắn.
