Dịp tết luôn là dịp bận rộn nhất của các vườn hoa. Đây dường như sẽ là đợt mọi người hoạt động hết công suất để kịp phục vụ thị trường. Hoa Tết luôn là nguồn thu chính của nhiều gia đình. Nhất là ở Đà Lạt thành phố của những loại hoa thì càng như vậy. Những ngày cuối năm lên đây bạn sẽ thấy các nhà vườn ở trên địa bàn thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng tất bật từ sáng đến tận giữa đêm. Mọi người tập trung để cắt hoa, đóng gói. Tất cả để kịp vận chuyển cho bạn hàng khắp tỉnh, thành trong cả nước.
Thị trường hoa những ngày cận Tết
Năm nào cũng vậy, Tết đến Xuân về là thời gian mọi người trang trí nhà cửa. Trong nhà ít nhất cũng có một bình hoa hay một chậu hoa chào Xuân. Vậy nên năm nào các nhà vườn cũng tất bật. Năm nay cũng không phải ngoại lệ. Những ngày cận Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, nhà vườn ở các làng hoa trên địa bàn thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng tất bật từ sáng đến tận giữa đêm để cắt hoa, đóng gói. Mọi người tập trung để kịp vận chuyển cho bạn hàng khắp tỉnh, thành trong cả nước.
Thời điểm sau ngày tiễn ông Công ông Táo 23 tháng Chạp bắt đầu vào cao điểm thu hoạch vụ hoa. Thời điểm cắt cành quan trọng nhất năm của thủ phủ hoa Đà Lạt để phục vụ tết.
Tại các làng hoa nổi tiếng như Thái Phiên, Hà Đông, Vạn Thành…, không khí thu hoạch luôn tất bật từ sáng sớm đến tận nửa đêm. Nhất là các nhà vườn trồng hoa cúc. Để kịp cho những chuyến xe chở hoa đi các tỉnh, người dân phải tranh thủ cắt hoa trong đêm. Thậm chí đến 1 – 2 giờ sáng để cho xe đến chở hoa vào ngày hôm sau.
Mấy ngày nay, làng hoa cúc Thái Phiên luôn sáng rực ánh đèn điện từ chập tối đến giữa khuya. Người trồng hoa cúc thường bố trí hệ thống chiếu sáng để “thúc” cây sinh trưởng theo từng giai đoạn. Đây cũng là lợi thế khi có nhu cầu cắt hoa trong đêm bởi buổi tối. Tại Đà Lạt, nhiệt độ có thể xuống mức 13 – 14 độ C. Nhưng lại là điều kiện lý tưởng cho người thu hoạch hoa. Giúp đảm bảo chất lượng của hoa.
Chia sẻ của người dân làm hoa
Để biết chi tiết hơn về nhịp thu hoạch tại đây, chúng ta cùng nghe những chia sẻ sau. Bà Nguyễn Thu Hường – nhân công cắt hoa cho biết. Làm việc buổi tối có lợi thế là không khí dễ chịu hơn rất nhiều so với ban ngày. Nhất là phải ở trong nhà kính trồng hoa suốt thời gian nhiều giờ đồng hồ. Do đó, năng suất lao động cao hơn. Hoa cắt xong cũng không sợ bị héo nên có thể đóng thùng để ngay tại vườn chờ sáng hôm sau cho xe đến chở đi các tỉnh.
Anh Trần Văn Luyện – người chuyên trồng hoa cúc tại làng hoa Hà Đông, thành phố Đà Lạt cho biết. Vào ngày cao điểm, các nhà vườn dường như không có thời gian nghỉ ngơi. Vườn nào cũng phải cắt hoa đến tận nửa đêm. Sáng ra làm sớm để chuyển hoa lên xe kịp chở đi tiêu thụ. Chậm nhất cũng phải đảm bảo hoa được thu hoạch xong và chuyển đi trước ngày 29 tết. Để hoa có thể tiêu thụ 29 – 30 tết.
Thời gian cao điểm của thu hoạch hoa Tết
Khoảng thời gian thu hoạch chỉ kéo dài từ 24 đến tầm 28 tháng Chạp là kết thúc nên vườn nào cũng phải tranh thủ, huy động nhân lực, kể cả thuê thêm nhân công để kịp cắt xong hoa trong vài ngày ngắn ngủi.
Thống kê của Phòng Kinh tế thành phố Đà Lạt, vụ hoa Tết Nguyên đán năm nay, toàn thành phố có 1.530 ha hoa các loại; trong đó, chủ lực vẫn là hoa cúc với 680 ha, diện tích còn lại gồm các loại hoa cắt cành khác như lily, cát tường, cẩm chướng, đồng tiền…
Trong thời gian cao điểm thu hoạch hoa tết như hiện nay, nhu cầu tuyển dụng việc làm thời vụ tăng mạnh do khan hiếm lao động. Mặc dù giá thuê nhân công thu hoạch hoa cũng tăng lên gấp đôi, từ 800.000 – 1.000.000 đồng/công, làm việc từ 7h sáng đến khoảng 23 giờ hàng ngày, nhưng nhiều nhà vườn vẫn khó tìm được người làm. Vì lượng lao động tại địa phương mùa cao điểm khá khan hiếm.
Nguồn: Bnews.vn
