Hiệu quả không tưởng từ việc nuôi tôm càng xanh xen canh trên ruộng lúa

7 phút, 12 giây để đọc.

Hiện nay, do sự thay đổi khí hậu, thời tiết thất thường, giá cả bấp bênh. Khiến nghề nuôi thủy sản những năm gần đây gặp không ít khó khăn. Nhiều bà con đã tìm cách để chuyển đổi sản xuất. Bên cạnh tôm sú và tôm thẻ chân trắng thì tôm càng xanh cũng đã và đang khẳng định được hiệu quả trong quá trình nuôi trồng. Được nhiều người nông dân chọn nuôi do ít rủi do, dịch bệnh và mang lại hiệu quả ổn định.

Bên cạnh đó tôm càng xanh được nhiều người yêu thích do có hàm lượng dinh dưỡng cao. Thích hợp ở cả môi trường nước ngọt lẫn nước lợ. Ở Việt Nam, tôm càng xanh được nuôi phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Trong đó, mô hình nuôi tôm càng xanh xen canh được nhiều hộ bà con nuôi trồng thủy sản áp dụng. Vừa tăng gia sản xuất vừa nâng cao chất lượng thủy sản. 

Chăm sóc và quản lý hiệu quả tôm theo mô hình xen canh lúa – tôm càng xanh

Những năm qua mô hình nuôi xen canh tôm càng xanh trên ruộng lúa đã khẳng định tính hiệu quả từ năng suất, chất lượng cho đến giá trị của con tôm càng xanh. Giúp cho nhiều hộ dân phát triển kinh tế gia đình nhờ mô hình này. Đây là điều kiện thuận lợi để người dân tiếp tục nhân rộng mô hình này trong thời gian tới trên những vùng đất chuyển đổi có đủ điều kiện sản xuất.

Việc áp dụng mô hình lúa – tôm càng xanh mở rộng quy mô phát triển mang tính bền vững đã cho ra những sản phẩm sạch với chất lượng cao. Để có được thành quả như vây, trong quá trình chăm sóc và quản lý, bà con nuôi tôm đã áp dụng những phương pháp hiệu quả và đúng cách để nâng cao chất lượng và sản lượng tôm trong và sau khi thu hoạch.

Mô hình xen canh lúa - tôm càng xanh
Mô hình xen canh lúa – tôm càng xanh

Lưu ý  việc lựa chọn thời vụ thả giống tôm càng xanh. Nên thả từ tháng 6 – 7 âm lịch hàng năm. Mật độ thả nuôi hợp lý từ 0,5 – 1 con/m2 đối với mô hình không có bổ sung thức ăn. Đối với mô hình có bổ sung thức ăn thì từ 2- 3 con/m2 là hợp lý.

Đặc biệt đối với mô hình tôm càng xanh thả thẳng. Bà con nên tiến hành thả giống trước khoảng 30 ngày trước khi tiến hành sạ, cấy lúa. Hoặc thả giống trong ao với mật độ từ 25 – 30 con/m2 trước ngày sạ hoặc cấy khoảng 15 ngày. Khi tôm nuôi được 30 ngày và lúa được khoảng 15 ngày thì cho ra ruộng nuôi. Khi ương nuôi tôm càng xanh trong ao, cần lưu ý bổ sung thêm thức ăn khoảng 10% trọng lượng thân. Tận dụng các nguồn thức ăn có sẵn như ốc bươu vàng, cám gạo. Lưu ý cho ăn 2 lần/ngày với lượng thức ăn theo tiêu chuẩn để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Quản lý nguồn nước cũng như môi trường nuôi trồng thủy sản hợp lý

Đối với tôm càng xanh việc thay nước rất quan trọng. Cần chủ động và thay nước thường xuyên. Lượng nước thay từ 20 – 30% nước trong ruộng nuôi. Khi cấp nước cho ruộng nuôi tôm cần kiểm tra các yếu tố môi trường bên ngoài và ruộng nuôi cho tương đồng.

Thường xuyên gia cố bờ bao cống. Mực nước tối thiểu của mương nuôi 0,8 – 1m. Theo dõi các yếu tố môi trường như: pH, độ mặn, kiềm. Độ pH 7 – 8; kiềm ≥ 60mg/l. Độ mặn < 10‰ đối với khi thu hoạch lúa và 3‰ khi đang còn lúa.

Quản lý nguồn nước và môi trường nuôi trồng thủy sản hợp lý
Quản lý nguồn nước và môi trường nuôi trồng thủy sản hợp lý

Định kỳ hàng tháng thay nước khoảng 10% ruộng nuôi. Để kích thích tôm lột xác và bổ sung nước cho ruộng nuôi. Bón vôi CaCO3, Dolomite xung quanh mương nuôi (20 – 30 kg/ha) khoảng từ 10 – 15 ngày để ổn định môi trường nước.

Cần bó trà thành bó đặt xung quanh để tạo nơi trú ẩn cho tôm. Nên sạ thưa, sạ hàng hay cấy nhằm tạo không gian để cho tôm hoạt động. Hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu. Khi sử dụng thuốc trừ sâu phải tháo cạn từ 2 – 3 ngày để cho tôm rút hết xuống mương nuôi. Sau 7 – 10 ngày tiến hành cấp nước trở lại ruộng nuôi.

Sử dụng thức ăn công nghiệp có độ đạm 25 – 35% hoặc có thể sử dụng thức ăn chế biến từ các nguyên liệu như sau: Trùng quế, cá biển, cám, ruốt, ốc bươu vàng, còng,… Kích cỡ thức ăn tùy thuộc vào kích thước tôm. Thức ăn phải tươi và cho ăn từ từ. Không nên cho tôm ăn thừa làm ô nhiễm môi trường nước.

Một số điều cần lưu ý khi nuôi thả tôm càng xanh xen canh

Mô hình “Nuôi xen canh tôm càng xanh – lúa” trong điều kiện biến đổi khí hậu bước đầu đã mang lại hiệu quả và hướng đến nhân rộng mô hình ra nhiều tỉnh thành. Nhằm giúp tăng thu nhập cho người nông dân.

Một trong những điều cấm kỵ khi nuôi tôm xen canh là không nên thả cua chung với tôm càng xanh. Vì 2 loài này đều có tập tính rất hung dữ, thường ăn thịt lẫn nhau khi lột xác. Gây ảnh hưởng đến năng suất thu hoạch sau này. Bên cạnh đó nên thả chà xung quanh mương để tạo nơi trú ẩn cho tôm khi lột xác. Cần gây màu nước trong giai đoạn đầu để cung cấp và tạo ra nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm nuôi.

Thu hoạch tôm càng xanh xen canh lúa
Thu hoạch tôm càng xanh xen canh lúa

Lưu ý sau khi tiến hành thu hoạch lúa xong. Bà con nên nâng mực nước lên khoảng từ 0,5m ngay lập tức. Vì đây là giai đoạn kiểm tra tôm quan trọng nhất. Nếu thấy kích thước tôm nhỏ, tôm mang trứng nhiều. Bà con nên chú ý kiểm tra độ mặn trong ruộng nuôi và độ mặn trên sông. Nếu độ mặn cao ta tiến hành cấp nước vào ruộng nuôi đạt độ mặn từ 7 – 8‰.

Nhằm mục đích cho tôm cái rụng trứng và kích thích tôm lột xác. Đồng thời cho tôm lên ruộng nuôi ăn những nguyên sinh động vật và lúa rụng và kết hợp với bổ sung thức ăn để cho tôm tăng trưởng nhanh.Từ đây giúp tôm phát triển đồng đều, không bị chênh lệch về chất lượng. Mang lại hiệu suất và chất lượng thu hoạch cao và ổn định hơn cho các hộ bà con.

Tham khảo nhiều kỹ thuật và biện pháp nuôi trồng thủy sản mới nhất tại Phương pháp chăm sóc thủy sản.

Nguồn: vuonsinhthaitrungviet.com 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Tìm hiểu và phòng ngừa căn bệnh thán thư trên hoa họ cúc

Hoa họ cúc là một loại hoa đẹp với nhiều màu sắc khác nhau. Đối với các nước trên thế …
Xem Chi Tiết

Bệnh rỉ sắt – một trong những căn bệnh phổ biến ở hoa hồng

Bệnh rỉ sắt là bệnh khá phổ biến trên nhiều loại cây trồng và hoa hồng cũng không ngoại lệ …
Xem Chi Tiết

Bệnh đốm đen vi khuẩn gây ra tác hại không nhỏ đến cà chua

Cà chua là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và A. Đặc biệt là giàu lycopeme tốt …
Xem Chi Tiết

Giải pháp cứu thoát cây ngô (bắp) khỏi bệnh phấn đen

Ngô (bắp) là loại hạt ngũ cốc giàu chất xơ, nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Bắp …
Xem Chi Tiết

Giúp nhà nông đánh bại sâu cuốn lá nhỏ ở cây lúa

Hiện nay, lúa chiếm diện tích đất trồng lớn nhất trong tất cả các loại lương thực ở nước ta …
Xem Chi Tiết

Cứu chữa sản lượng khoai tây khỏi căn bệnh héo vàng

Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày. Chúng là loại cây trồng lấy củ rộng rãi nhất thế …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Hiệu quả không tưởng từ việc nuôi tôm càng xanh xen canh trên ruộng lúa

Hiện nay, do sự thay đổi khí hậu, thời tiết thất thường, giá cả bấp bênh. Khiến nghề nuôi thủy …
Xem Chi Tiết

Phương pháp nuôi cá trắm đen vừa an toàn vừa mang lại năng suất cao

Nông – lâm – ngư nghiệp là những thế mạnh nổi trội của nước ta. Trong đó, nuôi trồng thủy …
Xem Chi Tiết

Bật mí cách nuôi tôm thẻ chân trắng áp dụng công nghệ tiên tiến

Với sự phát triển khoa học – kĩ thuật ngày một hiện đại, con người đã có nhiều bước tiến …
Xem Chi Tiết

Cá nuôi thường gặp phải các bệnh gì? Đâu là phương pháp để phòng và trị bệnh

Trong những năm gần đây, số lượng bè nuôi cá từ cá nước mặn cho tới nước ngọt đều tăng …
Xem Chi Tiết

Tôm bị bệnh, xử lý ra sao cho hiệu quả và ít thiệt hại nhất

Khi nuôi tôm không thể tránh khỏi tình trạng tôm bị bệnh. Nguyên nhân để gây ra các bệnh khác …
Xem Chi Tiết

Những cách phòng bệnh đường ruột trên tôm nuôi

Trong quá trình nuôi thả tôm, có lẽ các bệnh đường ruột trên tôm luôn được quan tâm nhất. Bởi …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Hiện tượng heo nái chậm động dục: Khắc phục như thế nào?

Hiện tượng heo nái chậm động dục: Khắc phục như thế nào?

Khi nuôi heo nái sinh sản, việc chăm sóc tốt hậu bị rất quan trọng. Để hạn chế và khắc …
Xem Chi Tiết

Cách phòng và trị bệnh ghẻ trên dê mà người nuôi cần nắm rõ

Trung tâm Khuyến nông quốc gia nhận định, bệnh ghẻ trên dê là một bệnh mãn tính. Bệnh thuộc nhóm …
Xem Chi Tiết

Heo nái bị bại liệt sau sinh: Nguyên nhân và cách phòng, trị như thế nào?

Trong quá trình heo nái sinh đẻ, nếu không chăm sóc chu đáo thì rất rễ mắc bệnh  Một trong …
Xem Chi Tiết

Cách nhận biết và phương pháp phòng trị bệnh đậu ở gà

Khi thời tiết khô hanh, trên đàn gà xuất hiện các mụn bằng hạt đỗ mọc ở mào, xung quanh …
Xem Chi Tiết
Những điều cần biết về bệnh thương hàn trên chim bồ câu pháp

Những điều cần biết về bệnh thương hàn trên chim bồ câu pháp

Hiện nay, chim bồ câu pháp là giống vật nuôi đươạ ưa chuộng. Bởi giá trị kinh tế mà nó …
Xem Chi Tiết

Bệnh cước chân ở trâu bò: Nguyên nhân và cách phòng, trị

Ngày nay thời tiết ngày càng trở nên khắc nghiệt. Nguy cơ trâu, bò mắc bệnh rất cao. Thời tiết …
Xem Chi Tiết