Thịt từ heo lợn lông trắng muốt đã khá thườngHeo đen được xem là một trong những giống heo cho chất lượng thịt ngon, năng suất cao. Mà lại ít mắc phải bệnh tật, làm giàu từ chăn nuôi heo đen đang là mô hình được nhiều bà con nông dân tìm đến. Vậy kỹ thuật chăn nuôi heo đen như thế nào để đạt hiệu quả chăn nuôi?
Mục lục
Xu hướng chăn nuôi heo đen
Để nâng cao hiệu quả kinh tế thì bất kỳ giống lợn nào đưa vào chăn nuôi, bà con cũng đều phải nắm bắt rõ từng khâu kỹ thuật chăn nuôi lợn. Như khâu chăm sóc, các chu kỳ sinh trưởng…Để có phương pháp chăm sóc hiệu quả nhất.
Heo đen là một trong những vật nuôi truyền thống được người dân ở đây nuôi từ lâu. Với phương thức chăn thả tự nhiên, dân dã không cho ăn các loại thức ăn tăng trọng, không dùng chất tạo nạc. Nguồn thức ăn thường được tận dụng như bã rượu, cám gạo, canh cơm thừa và các loại rau củ, quả có sẵn trong vườn, trên rẫy. Do đó, thịt heo đen rắn chắc, ít mỡ, nạc dày…
Theo đánh giá của các hộ nuôi heo, thì heo đen bản địa rất khỏe, có sức đề kháng cao, ít bệnh. Thức ăn chủ yếu như: rau lang, thân chuối, củ mì, bắp…. Chúng vẫn giữ tập tính sống hoang dã, nên chuồng trại cũng khá đơn giản. Vì thế mà chi phí cho việc chăn nuôi không nhiều. Ngoài ra, hàng năm những người nuôi heo còn thu về một lượng phân xanh khá lớn để bón cho các loại cây trồng.
Mấy năm nay, người tiêu dùng e ngại những thực phẩm có chất tạo nạc, tiêm thuốc kháng sinh và cho ăn cám công nghiệp. Vì thế, thịt heo đen vẫn là lựa chọn của nhiều người tiêu dùng. Đáp ứng nhu cầu đó, người chăn nuôi chọn nuôi heo đen nhiều hơn. Tuy nhiên, mỗi loài heo sẽ có những đặc điểm riêng biệt cần lưu ý.
Phương pháp chọn giống
Bà con cần tìm hiểu một vài thông tin về loài heo đen, trước khi chăn nuôi. Để cân nhắc về các điều kiện kinh tế, chăm sóc, sinh sản,… có đáp ứng phù hợp với việc nuôi giống heo này.
Hiện nay, heo đen là một trong những giống heo có sức đề kháng tốt, không kén thức ăn, dễ nuôi. Và đặc biệt dễ thích nghi với mọi điều kiện sống, nhất là những nơi rộng rãi, thông thoáng, khô ráo.
Để lựa giống heo đen thích hợp, bà con cần chú ý lựa khi lựa chọn. Chú ý cac đặc điểm: đầu nhỏ, lưng thẳng, ngực sâu, hông to, lông mịn, nhanh nhẹn. Và đặc biệt là có màu đen đặc trưng. Tốt nhất bà con nên lựa chọn giống heo ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc đáng tin cậy.
Phương pháp chọn giống
Chuồng trại chăn nuôi
Khi bà con lựa chọn bất cứ mô hình làm giàu từ chăn nuôi heo nào, khâu xây dựng chuồng trại cũng cần được quan tâm đúng mức. Với heo đen, bà con cần chú ý đến những nét thiết kế mang đặc trưng rất riêng của nuôi heo đen.
Đặc biệt, do quen sống trong môi trường tự nhiên đặc biệt. Nên khi xây chuồng nuôi heo đen, bà con cần chú ý đến việc lựa chọn địa điểm sao cho đảm bảo rộng rãi, thoáng mát. Giúp heo có điều kiện sinh trưởng, phát triển tốt nhất. Chuồng nuôi cần có mái che, các chuồng liền kề nhau, có khoảng trống giúp heo có thể có không gian sưởi nắng. Ngoài ra, bà con có thể thiết kế một hồ nước nhỏ trong sân. Nhằm giúp heo có thể tắm và vui chơi, vận động sau ăn.
Chuồng trại chăn nuôi
Chế độ ăn uống
Với mục đích là làm giàu từ chăn nuôi heo đen, bà con nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho heo. Heo đen là loài động vật không kén ăn. Tuy nhiên nếu chế độ ăn không đảm bảo, heo sẽ dễ mắc bệnh. Nhất là tiêu chảy, gây ảnh hưởng sự phát triển của heo.
Heo đen rất dễ nuôi. Thức ăn heo đen gồm có các loại rau xanh, ngô, sắn… Ngoài ra, bà con có thể bổ sung men ủ vi sinh NN1 để làm chín thức ăn tự nhiên. Như vậy sẽ giúp heo hấp thụ thức ăn tốt nhất. Khi cho heo ăn, bà con nên chia thành 2 bữa với lượng thức ăn cân đối cho trọng lượng của vật nuôi.
Chế độ ăn uống
Ngừa bệnh cho heo
Một điều cần phải lưu ý, mô hình làm giàu từ chăn nuôi heo đen có thể thất bại. Đặc biệt là nếu heo mắc phải dịch bệnh. Do đó, bà con cần lên một kế hoạch chăm sóc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe cho heo một cách tốt nhất. Khi bắt tay vào việc chăn nuôi, bà con cần sắm một cuốn sổ để theo dõi tình trạng heo. Cụ thể là lịch tiêm phòng, lịch tẩygiun… Nếu phát hiện heo có dấu hiệu bất thường, bà con cần tìm hiểu bệnh để chữa trị kịp thời. Tránh tình trạng dịch bệnh lây lan trên diện rộng, ảnh hưởng cả mô hình chăn nuôi.
Với trình độ phát triển như hiện nay, việc làm giàu từ chăn nuôi heo đen là điều không hề khó. Bà con chỉ cần tìm hiểu những kỹ thuật cơ bản, áp dụng hợp lý. Để dễ dàng có được đàn heo với chất lượng cao nhất; mang lại thu nhập ổn định. Bên cạnh đó, một số chính quyền địa phương đã có chính sách hỗ trợ người chăn nuôi. Do nhận thấy việc nuôi heo đen mang lại thu nhập cho người dân. Bên cạnh đó, góp phần vào việc phát triển kinh tế ở địa phương. Đây cũng là cơ hội cho người chăn nuôi.
Chúc bà con sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích tại đây.
