Cà phê được chú trọng mở rộng sản xuất hơn đậu tương tại Brazil

5 phút, 23 giây để đọc.

Brazil là một trong những quốc gia nổi tiếng trong ngành sản xuất và xuất khẩu nông sản trên thế giới. Trong đó, hai mặt hàng nông sản phổ biến nhất tại Brazil đó là cà phê và đậu tương. Cả hai loại trên đều giúp Brazil khẳng định được vị thế trên thị trường nông sản thế giới. Sản lượng và giá trị thương mại do hai loại này mang lại khá lớn. Vì thế, cả cà phê và đậu tương đều được chú trọng phát triển sản xuất tại Brazil. Tuy nhiên, cà phê lại được đánh giá cao hơn cả bởi lợi nhuận mà nó mang lại vượt trội hơn so với đậu tương. Chính vì nguyên nhân đó, nông dân Brazil ưu tiên mở rộng diện tích canh tác cà phê ở nhiều khu vực, trong đó có vùng đất tại phía Tây bang Bahia

Tổng quan về ngành cà phê và đậu tương Brazil

Hiện nay, lượng sản phẩm nông sản của Brazil chiếm 1/4 thị trường thế giới. Điều này khiến Brazil là một trong những nước hàng đầu trên thế giới về sản xuất và xuất khẩu nông sản. Trong đó nổi bật nhất là đậu tương và cà phê. Trong vòng 3 thập kỷ gần đây, diện tích gieo trồng đậu tương ở Brazil tăng cao. Diện tích đạt khoảng 30,135 triệu ha, chiếm 49% tổng diện tích gieo trồng ngũ cốc. Đậu tương được gieo trồng chủ yếu ở vùng miền Trung, miền Tây và miền Nam Brazil. Nhu cầu mạnh mẽ của thế giới đối với đậu tương đã đưa Brazil vươn lên trở thành quốc gia sản xuất đậu tương hàng đầu thế giới.

Không hề kém cạnh đậu tương, cà phê Brazil cũng phong độ cao trên thế giới. Ngoài ra, loại nông sản này còn vô cùng giàu tiềm năng kinh tế. Mặc dù vị trí của ngành giảm tương đối trong cơ cấu xuất khẩu, nhưng Brazil vẫn là nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Sản lượng hàng năm tương đối ổn định. Các loại cà phê được sản xuất từ Brazil rất có uy tín trên thế giới nhờ chất lượng cao.

Trang trại sản xuất cà phê ngày càng mở rộng

Vùng Đông Bắc của Brazil từ trước đến nay là khu vực chủ yếu trồng đậu tương và bông. Thế nhưng, nông dân nơi đây dần nhận ra tiềm năng của cà phê. Loại nông sản này có thể mang lại lợi nhuận cao hơn cho ngành nông nghiệp của Brazil. Bahia – một bang nằm ở phía Đông Bắc của Brazil đang ngày càng mở rộng các trang trại cà phê.

sản xuất cà phê
Diện tích canh tác cà phê tại Brazil được mở rộng

Vùng đất ở Bahia trước kia không phải là một nơi lý tưởng để sản xuất cà phê. Nguyên nhân là do các hệ thống thủy lợi trên diện rộng mới chỉ bắt đầu được lắp đặt trong 1 thập kỷ trước. Các cánh đồng bằng phẳng của vùng này cũng cho phép sản xuất các cây trồng cơ giới hóa toàn diện. Điều này giúp giảm chi phí sản xuất. Nông dân tại khu vực này đang trồng cà phê cùng với các cây trồng khác. Chẳng hạn như đậu tương và bông. Giá quốc tế tương đối cao đối với đậu tương và tương đối thấp đối với cà phê. Thế nhưng, lợi nhuận mà cà phê khu vực này, đặc biệt là Arabica mang lại cao hơn nhiều so với đậu tương.

Lợi nhuận từ việc sản xuất cà phê so với đậu tương

Theo đánh giá từ Glauber de Castro thi lợi nhuận mà cà phê mang lại là cao nhất. Ông là một trong những chủ sở hữu của Fazenda Café do Rio Branco. Đó là một công ty nông nghiệp thuộc sở hữu gia đình thuộc bang Bahia. Công ty này quản lý  khoảng 500ha cà phê Arabica và 200ha đậu tương tại Luís Eduardo Magalhães. Vào năm 2018, ông cho biết cả cà phê và đậu tương đều có năng suất cao nhờ thời tiết thuận lợi. Sau vài năm thì thời tiết bất lợi. Hệ thống thủy lợi không thể bù đắp được thiệt hại gây ra do thời tiết. Trong năm 2017, ông Castro cho hay năng suất cà phê tăng vọt từ 33 bao lên 47 – 70 bao. Năng suất đậu tương cũng đạt mức cao kỷ lục trong năm 2018.

sản xuất cà phê
Cà phê cho ra sản lượng rất cao

Fazenda Café do Rio Branco sản xuất loại cà phê chế biến ướt. Giống cà phê này cho ra sản phẩm chất lượng cao. Cà phê này được bán trực tiếp cho các nhà chế biến cà phê của Ý là Illy. Ông cho biết đó là cách cà phê mang lại lợi nhuận cao hơn so với dậu tương. Chính ưu thế đó đã thúc đẩy các nhà sản xuất đẩy mạnh việc mở rộng diện tích trồng cà phê.

Năng suất cà phê trong khu vực lân cận

Các cây cà phê được trồng cho ra năng suất khá cao với sản lượng lớn. Caetano de Carvalho Berlatto là một nhà sản xuất cà phê tại khu vực lân cận của São Desidério. Ông cho biết năng suất cà phê cao gấp đôi so với năng suất trung bình trên cả nước. Ông có hai hệ thống thủy lợi lớn trên diện tích 200ha trồng cà phê Arabica. Đồng thời cho biết sản lượng có thể tăng mạnh hơn nếu không gặp vấn đề sâu hại. Nếu có sâu hại phá cây trồng làm giảm năng suất và chất lượng của cà phê một cách đáng kể.

sản xuất cà phê
Cà phê Arabica được trồng phổ biến và đem lại năng suất cao

Khu vực Bahia có thường có thời tiết ấm quanh năm. Thế nên so với các khu vực trồng cao su truyền thống như Minas Gerais và Sao Paulo thì dịch bệnh tại nơi này lây lan nhanh hơn. Thế nên để đảm bảo năng suất cà phê ở Bahia thì cần có những biện pháp phòng ngừa sâu bệnh hiệu quả

Cập nhật các tin tức khác tại:

Nguồn: gappingworld.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Phương pháp trồng nấm rơm trong nhà đem lại kinh tế cao tại Nghệ An

Trồng nấm rơm trong nhà hiện đang là phương pháp được rất nhiều địa phương áp dụng bởi tính hiệu …
Xem Chi Tiết

Giải pháp phòng trừ sâu bệnh ở sắn cho bà con nông dân

Phòng trừ sâu bệnh ở sắn là việc cần thiết giúp bà con nông dân có hiệu quả cao trong …
Xem Chi Tiết

Biện pháp giúp bà con nông dân đánh lỗi lo ốc bươu vàng hại lúa

Ốc bươu vàng hại lúa quả là một vấn đề nhức nhối của bà con nông dân vào mỗi mùa …
Xem Chi Tiết

Nhận biết bệnh bạc lá ở lúa và cách điều trị hiệu quả

Bệnh bác lá là một căn bệnh phổ biến thường xuất hiện ở cây lúa nước. Bệnh bắt nguồn từ …
Xem Chi Tiết

Bệnh thán thư- Biểu hiện và các phương pháp phòng trừ ở cây su su

Bệnh thán thư chắc hẳn không còn xa lạ đối với những người làm vườn. Loại bệnh này do vi …
Xem Chi Tiết

Những lưu ý khi trồng đậu nành rau trong mùa mưa đạt năng suất cao

Đậu nành rau hiện đang là một loại cây phổ biến được trồng trong vụ đông của nước ta. Không …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Sử dụng ngay 7 loại thảo mộc sau trong phòng và chữa bệnh cho cá nuôi

Thời tiết thay đổi cũng là một trong số những nguyên nhân khiến cá nuôi hay bị bệnh. Trời rét …
Xem Chi Tiết

Nuôi tôm càng xanh giống thường hay gặp phải những bệnh gì

Trên thị trường hiện nay, tôm càng xanh đã không còn xa lạ gì với người tiêu dùng. Việc trong …
Xem Chi Tiết

Biện pháp phòng tránh tôm chết sớm do hoại tử gan tụy cấp tính

Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính AHPNS / AHPND (hội chứng tôm chết sớm EMS) là một bệnh thường …
Xem Chi Tiết

Tôm mắc bệnh do vi bào tử trùng microsporidian là tại sao?

Tôm mắc bệnh do vi bảo tử trùng Microsporidian gây ra sẽ có nhiều dấu hiệu lạ trên ở thể …
Xem Chi Tiết

Biện pháp giúp hạn chế dịch bệnh ở tôm biển

Biện pháp giúp hạn chế dịch bệnh ở tôm biển là rất cần thiết với người dân nuôi tôm ở …
Xem Chi Tiết

Tại sao cá nhiễm khuẩn Edwardsiella? Đâu là nguyên nhân và biện pháp phòng tránh

Bệnh cá nhiễm khuẩn Edwardsiella thường là do người nuôi thiếu kiến thức. Hoặc do quá chủ quan trong việc …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Nguyên nhân và các biện pháp phòng trị bệnh phù thũng ở heo con

Ngành chăn nuôi lợn thường xuyên phải đối mặt vợi dịch bệnh. Nó gây hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng …
Xem Chi Tiết

Mô hình chăn nuôi gia súc theo chuỗi trong thời kỳ hiện nay

Trong giai đoạn hiện tại, ngành chăn nuôi gia súc ăn cỏ hiện nay có rất nhiều lợi thế phát …
Xem Chi Tiết

Chăn nuôi dê như thế nào là đúng kỹ thuật và đạt hiệu quả?

Từ xưa, dê thuộc loại nhai lại, tạp ăn. Dê dễ nuôi, sinh sản nhanh, chống đỡ bệnh tật tốt, …
Xem Chi Tiết

Xu hướng nuôi bò 3B nâng cao kinh tế cho bà con

Hiện nay, bò 3B là giống bò có cơ bắp phát triển siêu trội, ngoại hình đẹp, thịt thơm ngon, …
Xem Chi Tiết

Những vấn đề y tế cần lưu ý khi nuôi dê đúng kỹ thuật

Nghề nuôi dê ở nước ta đã có từ lâu nhưng chỉ mang tính nhỏ lẻ, người nuôi chưa nắm …
Xem Chi Tiết

Phương pháp nuôi heo đạt tiêu chuẩn VietGAP cho hiệu quả kinh tế cao

Để đáp ứng các tiêu chuẩn VietGAP thì người chăn nuôi phải tuân thủ các quy định  rất khắt khe …
Xem Chi Tiết