Bí quyết làm giàu từ mô hình nuôi tôm vụ đông trong nhà bạt

7 phút, 11 giây để đọc.

Tôm là loài thủy sản phổ biến và được nuôi nhiều ở dọc các tỉnh thành của nước ta. Tuy nhiên, một vấn đề đáng quan ngại là việc nuôi tôm vụ đông. Đây là vấn đề lớn được nhiều bà con quan tâm. Vào mùa đông thời tiết xuống thấp, người nuôi tôm sẽ khó có thể canh tác được. Gây ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất thu hoạch của tôm. Thế nhưng giờ đây, điều này đã được khắc phục nhờ sự phát triển và hiện đại hóa của khoa học, công nghệ.

Nuôi tôm vụ đông đông nhà bạt là mô hình mới đang được các tỉnh ở khu vực Nam Bộ ứng dụng rất phổ biens. Với mô hình này, người nuôi tôm sẽ sử dụng các hệ thống mái che bằng các tấm bạt nhựa để che phủ cho các ao nuôi. Môi trường ao nuôi này sẽ được cách ly hoàn toàn với môi trường bên ngoài. Từ đó có thể cách ly được với các yếu tố gây bệnh cho tôm. Giúp nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng tôm khi đến vụ thu hoạch.

Tìm hiểu và phát triển mô hình nuôi tôm vụ đông trong nhà bạt

Hợp tác xã (HTX) nuôi trồng thuỷ sản Xuân Thành được thành lập. Do anh Hồ Quang Dũng làm chủ nhiệm với 10 xã viên tham gia. Buổi đầu khởi nghiệp, HTX đã mạnh dạn thuê diện tích đất cát hoang hoá ven biển tại xã Xuân Phổ – huyện Nghi Xuân – tỉnh Hà Tĩnh. Để đầu tư xây dựng hồ nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát trong nhà bạt. Với quy mô 3 ha.

Anh Dũng luôn trăn trở, suy nghĩ tìm cách cải tiến hình thức nuôi. Áp dụng công nghệ cao để tăng thêm nhiều vụ nuôi trong năm. Hạn chế bớt rủi ro, nhất là vào mùa Đông khi nhiệt độ xuống thấp.

Nuôi tôm trong nhà bạt
Nuôi tôm trong nhà bạt

Thực tế đây là mô hình nuôi tôm công nghệ cao. Trực tiếp sử dụng các tấm bạt lót hồ tôm dưới đáy ao. Tự động hóa hút đi chất thải tự động. Thực hiện sục khí oxy liên tục để tôm sống. Hệ thống này bao gồm có 2 ao lắng thô có nhiệm vụ lấy nước. Thông qua ống lọc gắn túi lọc để trữ nước cũng như làm sạch tự nhiên. Nước sau đó sẽ được chuyển qua ao lắng tinh. Được xử lý qua 2 túi lọc, có độ sâu từ 2 – 3 mét nằm gần sát lớp lót bạt.

Anh Dũng đi tham quan ở các tỉnh phía Bắc – nơi có điều kiện khí hậu tương đối giống ở địa phương Hà Tĩnh. Sau chuyến tham quan “trăm nghe không bằng một thấy”. Với sự mạnh dạn, dám nghĩ dám làm. Đã đi đến quyết định đầu tư xây dựng nhà bạt để nuôi tôm vào vụ Đông.

Hiệu quả triển khai mô hình nuôi tôm bước đầu

HTX đã khởi điểm nuôi 2 ao, với số lượng 600.000 con giống kích cỡ PL10 – PL15.

Theo phương pháp nuôi của HTX: Khi tôm ở giai đoạn 1 (20 ngày đầu). Được ương nuôi trong nhà bạt với mật độ 300 con/m2. Ở giai đoạn 2: tôm đạt kích cỡ 3 – 4cm/con, được san ra ao để nuôi thương phẩm với mật độ 100 con/m2. Sau hơn 3 tháng nuôi, tôm nuôi phát triển tốt, kích cỡ đạt 48 – 50 con/kg. Sản lượng đạt khoảng 6.000kg (năng suất đạt hơn 12 tấn/ha/vụ). Trừ chi phí, lợi nhuận đạt 500 triệu đồng/vụ.

Theo ước tính của anh Dũng: “Trong hời gian tới HTX sẽ đầu tư diện tích ao nuôi che bạt lên 3 ha. Đồng thời áp dụng nghiệm ngặt quy trình kỹ thuật. Mỗi năm thả nuôi 3 vụ, với năng suất đạt từ 12 – 20 tấn/ha/vụ. Cho doanh thu hơn 7 – 10 tỷ đồng/năm. Nguồn thu nhập cho các xã viên sẽ ổn định ở mức 5 triệu đồng/người/tháng”.

Ưu điểm của nuôi tôm trong nhà bạt

Nói về những ưu điểm của việc nuôi tôm trong nhà bạt anh Dũng cho biết, ương, nuôi tôm trong nhà bạt có ưu điểm hơn nuôi ở ngoài trời như khi thời tiết thay đổi bất lợi, trời mưa lớn ao nuôi không bị phân tầng nước. Và đặc biệt vào thời điểm giá lạnh có bạt che chắn sẽ chống rét cho tôm. Vì nhiệt độ trong nhà bạt khi nuôi theo dõi cho thấy luôn cao hơn nhiệt độ bên ngoài là 5 – 7 độ C.

Thu hoạch từ nuôi tôm trong nhà bạt
Thu hoạch từ nuôi tôm trong nhà bạt

Vì vậy, vào thời điểm nhiệt độ xuống thấp chúng ta vẫn có thể tiến hành ương dưỡng tại chỗ để phục vụ nuôi thương phẩm đạt kết quả tốt. Có thể tăng được nhiều vụ nuôi trong năm, sản phẩm luôn chủ động để phục vụ thị trường với giá cao gấp 1,5 lần so với nuôi chính vụ…

Mô hình có thể giúp việc quản lý môi trường ao nuôi thuận lợi đồng thời chủ động kiểm soát được dịch bệnh trong suốt quá trình nuôi. Mật độ nuôi có thể dao động tử 200 – 3con/m2. Tôm thành phẩm có trọng lượng từ 40 – 50 con/kg trong thời gian thu hoạch là khoảng 110 ngày.

Một số nhược điểm cần phải khắc phục

Tuy nuôi tôm trong nhà bạt có nhiều lợi thế nhưng đòi hỏi người nuôi phải thường xuyên quan sát để xử lý kịp thời khi xảy ra hiện tượng gió lớn làm rách bạt. Bên cạnh đó, chi phí đầu tư cũng cao hơn. Như đầu tư xây dựng nhà bạt, hệ thống quạt nước, máy sục khí phải đảm bảo cho tôm hô hấp. Vì lượng ôxy từ không khi khuyếch tán vào trong môi trường nước ít. Nên thời gian cần sử dụng quạt nước nhiều hơn so với khi nuôi tôm ngoài trời …

Mở rộng và phổ biến mô hình nuôi tôm vụ đông trong nhà bạt

Nuôi tôm trong nhà bạt tạo ra môi trường khép kín hoàn toàn hoặc bán khép kín để kiểm soát nhiệt độ, nước, thức ăn, vi sinh. Để duy trì môi trường sinh trưởng lý tưởng cho tôm. Tăng tỷ lệ thành công, đạt đến 80 – 100% vụ nuôi, đạt khả năng siêu thâm canh. Tăng sản lượng và chất lượng tôm.

Mở rộng mô hình nuôi tôm trong nhà bạt
Mở rộng mô hình nuôi tôm trong nhà bạt

Sau thành công của vụ nuôi thứ nhất, đến nay HTX đang xây dựng thêm nhà bạt để ương giống phục vụ thả tôm giống vào các thời điểm nhiệt độ ngoài trời xuống thấp. Với mục đích tăng vụ nuôi trong năm, giảm thiểu rủi ro. Tăng sản lượng hàng năm trên đơn vị diện tích. Đáp ứng nhu cầu thị trường trong thời gian khan hiếm tôm…

Mô hình nuôi tôm trong nhà bạt của HTX nuôi trồng thuỷ sản Xuân Thành đang là mô hình điểm cho các hộ nuôi tôm ở địa phương đến tham quan và học tập kinh nghiệm, góp phần khai thác tốt tiềm năng diện tích đất cát hoang hoá ven biển vào sản xuất, giải quyết việc làm cho người dân và giúp họ làm giàu trên chính quê hương mình.

Truy cập tại Phương pháp chăm sóc thủy sản để cập nhật thêm nhiều tin tức mới nhất.

Nguồn: vuonsinhthaitrungviet.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Phương pháp trồng nấm rơm trong nhà đem lại kinh tế cao tại Nghệ An

Trồng nấm rơm trong nhà hiện đang là phương pháp được rất nhiều địa phương áp dụng bởi tính hiệu …
Xem Chi Tiết

Giải pháp phòng trừ sâu bệnh ở sắn cho bà con nông dân

Phòng trừ sâu bệnh ở sắn là việc cần thiết giúp bà con nông dân có hiệu quả cao trong …
Xem Chi Tiết

Biện pháp giúp bà con nông dân đánh lỗi lo ốc bươu vàng hại lúa

Ốc bươu vàng hại lúa quả là một vấn đề nhức nhối của bà con nông dân vào mỗi mùa …
Xem Chi Tiết

Nhận biết bệnh bạc lá ở lúa và cách điều trị hiệu quả

Bệnh bác lá là một căn bệnh phổ biến thường xuất hiện ở cây lúa nước. Bệnh bắt nguồn từ …
Xem Chi Tiết

Bệnh thán thư- Biểu hiện và các phương pháp phòng trừ ở cây su su

Bệnh thán thư chắc hẳn không còn xa lạ đối với những người làm vườn. Loại bệnh này do vi …
Xem Chi Tiết

Những lưu ý khi trồng đậu nành rau trong mùa mưa đạt năng suất cao

Đậu nành rau hiện đang là một loại cây phổ biến được trồng trong vụ đông của nước ta. Không …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Hiệu quả không tưởng từ việc nuôi tôm càng xanh xen canh trên ruộng lúa

Hiện nay, do sự thay đổi khí hậu, thời tiết thất thường, giá cả bấp bênh. Khiến nghề nuôi thủy …
Xem Chi Tiết

Phương pháp nuôi cá trắm đen vừa an toàn vừa mang lại năng suất cao

Nông – lâm – ngư nghiệp là những thế mạnh nổi trội của nước ta. Trong đó, nuôi trồng thủy …
Xem Chi Tiết

Bật mí cách nuôi tôm thẻ chân trắng áp dụng công nghệ tiên tiến

Với sự phát triển khoa học – kĩ thuật ngày một hiện đại, con người đã có nhiều bước tiến …
Xem Chi Tiết

Cá nuôi thường gặp phải các bệnh gì? Đâu là phương pháp để phòng và trị bệnh

Trong những năm gần đây, số lượng bè nuôi cá từ cá nước mặn cho tới nước ngọt đều tăng …
Xem Chi Tiết

Tôm bị bệnh, xử lý ra sao cho hiệu quả và ít thiệt hại nhất

Khi nuôi tôm không thể tránh khỏi tình trạng tôm bị bệnh. Nguyên nhân để gây ra các bệnh khác …
Xem Chi Tiết

Những cách phòng bệnh đường ruột trên tôm nuôi

Trong quá trình nuôi thả tôm, có lẽ các bệnh đường ruột trên tôm luôn được quan tâm nhất. Bởi …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Nuôi heo đen được dự báo là xu hướng trong tương lai

Thịt từ heo lợn lông trắng muốt đã khá thườngHeo đen được xem là một trong những giống heo cho …
Xem Chi Tiết

Có nên chăn nuôi heo bằng đệm lót sinh học?

Chăn nuôi heo ở Việt Nam có từ lâu đời. Cùng với việc tăng nhanh về số lượng, chất lượng …
Xem Chi Tiết

Hướng dẫn nuôi lợn sơ sinh như thế nào là hợp lý?

Chăn nuôi lợn là một ngành hết sức quan trọng không chỉ trong lĩnh vực kinh tế mà còn liên …
Xem Chi Tiết

Chăn nuôi cừu như thế nào thì đem lại hiệu quả cao?

Cừu là một trong những con vật gắn bó với nghề chăn nuôi ở Việt Nam. Nhất là những năm …
Xem Chi Tiết

Bệnh ghẻ ở dê có thể xem là bệnh vặt hay không?

Bệnh ghẻ không gây chết nhưng làm cho dê sinh trưởng, phát triển kém và dễ kế phát các bệnh …
Xem Chi Tiết

Nguyên nhân gây ra bệnh viêm tử cung ở trâu bò

Cùng tìm hiểu nguyên nhân và triệu chứng bệnh viêm tử cung- một trong số các căn bệnh thường gặp …
Xem Chi Tiết